Más técnicas para preparar comidas sabrosas – Español

En persona

Amplía tus habilidades culinarias en este curso práctico e interactivo de nivel intermedio de 4 semanas. Los participantes seguirán desarrollando platos sabrosos y nutritivos mediante técnicas táctiles y adaptativas, con especial atención al sazonado, el equilibrio de sabores, la preparación de comidas y los métodos de cocina sensoriales. El curso fomenta la independencia, la confianza y la creatividad en la cocina, ayudando a los estudiantes a preparar y disfrutar de las comidas con mayor facilidad.

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Detalles de clase

Costo

Maneras de aprender

En persona

Los Ángeles
741 N Vermont Avenue, Los Ángeles, CA 90029
  • miércoles
    Del 7 al 28 de octubre, de 1:00 a 2:00 (hora del Pacífico) (en español)

    4 semanas

    La inscripción para este taller está cerrada.
  • miércoles
    Del 4 al 25 de noviembre, de 1:00 a 2:00 (hora del Pacífico) (en español)

    4 semanas

    La inscripción para este taller está cerrada.
  • miércoles
    Del 2 al 16 de diciembre, de 1:00 a 2:00 h (hora del Pacífico) (español)

    3 semanas

    La inscripción para este taller está cerrada.

Cómo registrarse

Cuatro comidas a base de plantas en envases de un cuarto de galón incluyen arroz, calabacín, maíz y otras verduras.
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¿Qué aprenderé?

  • Cómo preparar comidas sabrosas y equilibradas utilizando técnicas de cocina táctiles y adaptativas con mayor confianza.
  • Formas de crear combinaciones de condimentos más complejas y mejorar el sabor, la textura y el aroma.
  • Métodos prácticos para mejorar las rutinas de preparación segura de alimentos y aumentar la independencia en la cocina.
  • Enfoques culinarios basados ​​en los sentidos que utilizan el tacto, el olfato y el gusto para apoyar la toma de decisiones durante la cocción.

¿Cómo es esta clase?

  • Un entorno práctico e interactivo con oportunidades para explorar la cocina a través de múltiples sentidos.
  • Orientación paso a paso y técnicas de adaptación impartidas por un instructor experimentado.
  • Es hora de experimentar con sabores, compartir experiencias y hacer preguntas.
  • Un ambiente de apoyo y estímulo centrado en desarrollar la independencia y la confianza en la cocina.

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